2015/04/14
4/12のレッスン


4/12のレッスン！
小5の双子ちゃんと年長さんの女の子、3人でクッキング(^O^)

今日も和食メニュー「お鍋で炊くご飯、鰆のシソ焼き、味噌汁、わけぎのぬた、桜エビのお焼き、白玉団子」を作りますよ(*^^*)

生わかめを茹でたら色が変わるよ！
味噌汁のお出汁に使う昆布は、お水につけておくと大きくなるよ～！

食材の変化を確認しながら、お料理していきます。

ネギをさっと茹でて、冷ましたら…ギュッと絞って水気をとるよ。
ネギのぬるっとした感触も面白いね(*^^*)

五感を使って♪異年齢で協力して、助け合ってお料理する。

今日も子どもたちの笑い声でいっぱいのお料理教室でした！


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