2015/03/26
3/22のレッスン


3/22のレッスン！
年中さんの女の子1人、小3の女の子2人の3人でクッキング(^O^)
今日も「行楽弁当」を作りますよ‼ 何回もレッスンしている子どもたち。
今日もテキパキ、お料理していきます～♪ 生春巻き、菜の花と桜エビの胡麻和え、ポテトとコーンのカレー風…どんどん作っていきますよ。 なんで今日は「菜の花」使うん～？小松菜の方が美味しいと思う～！
なんて質問？提案？が出たのですが… 「菜の花」って、春になる少し前のこの時期にしか売ってないねんよ。だから、春のレッスンで菜の花を使いたかってん～。
「へぇ～～！」 メインのおかず2種類は「カツ」
もちトマチーズカツと肉巻きアスパラカツ。 プチトマトを白玉の生地とチーズで包むのが少し難しかったようです(^^;; カツを作りながら…カツって、卵を使うんや～！
こんな風に作るなんて、知らなかった～！
との声が…。 お家で揚げ物をする機会が減ってるのかもしれませんね(^^;;
でも、お料理教室だったらいろんなお料理にチャレンジ出来るよ☆ みんな思い思いに盛り付けをして、いただきまーす‼︎

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