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子ども料理教室 まざありいふ☆きっず | 日記 | 3/14のレッスン


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子ども料理教室 まざありいふ☆きっず

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子ども料理教室 まざありいふ☆きっず 日記

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3/14のレッスン (2015.03.18)

3/14のレッスン!
今日は年中さんの男の子と女の子、小4の女の子の3人でクッキング♪

「お買い物気分で♪オリジナルレシピレッスン」です。

年中さんのKちゃんがひいたカード「スープかお味噌汁 予算¥300」
鶏肉が使いたいKちゃん、でも…鶏肉は¥300するので、それだけで予算オーバー…。
うーんと考えるKちゃん。
「じゃあ、半分の量だけ使って半額にする?」とアドバイス。
鶏肉、しめじ、小松菜、水菜をいれたコンソメ味のスープを作りました!
時間があったので、サラダとポテトチップスも。
サラダのドレッシングは、何回も味見をして…バッチリ美味しい味に仕上げました!

年中さんのSくんがひいたカードは「野菜を使った料理 予算¥400」
まず一品目は、鶏肉と人参と蓮根を炒めて、砂糖と醤油で味付け。
上には型抜きしたチーズをトッピング!
和と洋のコラボです(*^^*)
ちょうど良い味付けで美味しかったですよ!

二品目は、キャベツ、レタス、コーンをバターで炒めて塩で味付け。
すこーし、塩を入れすぎたかな?試食のあとに言ってました。次はすこし塩を少なめにね(*^^*)

小3のNちゃんのひいたカードは「お肉か野菜を使った料理 予算¥600」
豚ミンチ、しめじ、椎茸、小松菜を炒めて、砂糖と醤油で味付け。
上には刻んだネギとプチトマトをトッピング。
ご飯の上にかけても美味しそうなおかずが出来ました!

最後は時間があったので、みんなでポテトチップス作り。

今日も楽しく、美味しくお料理出来ました!

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