子ども料理教室 まざありいふ☆きっず | 日記 | 2/7のレッスン

2/7のレッスン！
今日は巻き寿司レッスン、最終日です(^O^)
巻き寿司、蓮根まんじゅうのお味噌汁、鰯の塩焼き、ココアクッキーを作ります。

4歳、5歳、6歳と園児ばかり4人でのクッキングです。

まずココアクッキー作りからスタート！
材料を量って混ぜて、こねこね。
生地を延ばして型抜きして焼いたら完成です。

次は、巻き寿司の具を切ったり、干瓢と椎茸を煮たり…。
蓮根まんじゅうで使う蓮根はすりおろします。

今日のお味噌汁のお出汁は「昆布とかつお」でとってます。
かつおの香りは分かりやすいけど、昆布はワカメと間違える子が多いです(^^;;

お味噌汁を仕上げたら、いよいよ巻き寿司を巻きます。
自分の好きな具を多く、苦手な具は少なく(*^^*)
みんなそれぞれ、美味しい巻き寿司を作りました！

最後に…今日のレッスン風景を撮って下さったEさま、ありがとうございましたm(_ _)m