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12/4のレッスン!
今日はキャンセルがあったので…小学1年生の女の子1人でレッスン。
お嬢もレッスンに入るって言ってたのですが…フライングゲットなクリスマスプレゼントのプリキュアのラブリーコミューンで遊びたいそうで…(^^;;
今日は1人で四種類のお料理を作りました!
まず、デザートのアップルクランブルを焼いて…前菜の生ハムのクリスマスロールを作ったら、切るお仕事。
白菜、しめじ、マッシュルーム、にんにくをみじん切りにして。
ベーコンを切って、玉ねぎを薄切りにして…。
白菜とべーコンのスープを煮込んでる間にチキンときのこのパングラタンを作って、グラタンを焼いてる間に、海老とブロッコリーの胡麻マヨ和えを作りました!
1時間ちょっとの間で、これだけのお料理が出来る!
Mちゃん、とっても頑張りました(*^_^*)